Lineamientos SEP: tu cafetería ya no puede fallar
Desde 2025, la venta de comida chatarra está prohibida en las escuelas de México — y la responsabilidad recae en la institución. Te explicamos qué exige la norma y cómo con nosotros el cumplimiento deja de ser tu problema.
Lo que exige la norma a toda escuela
Prohibida la comida chatarra
No se pueden vender alimentos y bebidas con sellos de exceso (calorías, azúcares, grasas, sodio) dentro de los planteles del Sistema Educativo Nacional.
Agua natural disponible
Las escuelas deben garantizar acceso a agua potable natural como opción principal de hidratación.
Alimentos frescos y naturales
Los lineamientos privilegian frutas, verduras, cereales integrales y preparaciones naturales sobre productos ultraprocesados.
La escuela es responsable
La autoridad educativa del plantel responde por lo que se vende adentro — con sanciones y multas por incumplimiento.
Basado en los Lineamientos generales para el expendio y distribución de alimentos y bebidas en las escuelas del Sistema Educativo Nacional y sus actualizaciones.
Si tu proveedor de cafetería no domina la norma, el riesgo lo corre tu escuela: sanciones, multas y un golpe a la reputación ante los padres.
Así lo garantizamos
Menús diseñados por nutriólogos, verificados contra los lineamientos vigentes de la SEP antes de servirse
Cero productos con sellos de exceso en nuestras cafeterías y comedores
Agua natural y bebidas bajas en azúcar como oferta principal de hidratación
Documentación de cumplimiento disponible para la dirección ante cualquier revisión o auditoría
Actualización continua: cuando la norma cambia, tu menú cambia — sin que la escuela tenga que hacer nada
Cumplimiento garantizado por contrato: la responsabilidad operativa es nuestra
¿Tu cafetería actual cumple? Averígualo hoy
Haz el diagnóstico gratuito o agenda una revisión de cumplimiento sin costo.